私たちは、島根県雲南市木次町の自然豊かな山郷で
愛情をたっぷりそそいで、朝倉山椒を育てています。
いずも八山椒有限会社 です。
このブログは、山椒とのつながりの日々を仲間で綴っていきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
まず、このブログのタイトル。。。。
「ナルハジカミ」についてお話をします。
山椒は古くは、「ハジカミ」と呼ばれていました。
しかし、生姜が普及してからは生姜も「ハジカミ」と呼ばれるようになりました。
山椒は、「結実」という意味で 「ナルハジカミ」と呼ぶようになりました。
「結実」とは、
① 実を結ぶこと
② 成果が現れること
を意味します。
山椒は、苗を植えてから収穫までに5年かかります。
いずも八山椒では、今年初めて収穫することができました。
まさに、私たちの努力が実を結んだ瞬間でした。
これからも、私たちは山椒との日々の中、
失敗したり、新しい発見があったり
いろいろな人、物とつながったり、
たくさんの経験をすることができるでしょう。
「ナルハジカミ」は、私たちの思いです。
大切に育てて山椒が実を結び、
成果が現れることを願って、このブログのタイトルを「ナルハジカミ」にしました。
どうぞ、末永くよろしくお願いいたいます。
(美里)