ナルハジカミ~いずも八山椒

sansho8.exblog.jp
ブログトップ

<   2012年 05月 ( 2 )   > この月の画像一覧

実山椒、もうすぐ収穫!


 山椒畑の雑草の草刈りもだいたい終わり、きれいになりました。
c0220321_18373138.jpg


 実もだいぶ膨らみ、あと10日後くらいには収穫が始まります。
c0220321_18385643.jpg

c0220321_18391998.jpg
c0220321_18393698.jpg


 山椒は収穫時期によって用途が異なりますが、弊社は香りと色を特徴に若い時期の

 山椒を摘み取り商品に加工しています。
c0220321_1842577.jpg

c0220321_18422072.jpg


 柑橘の爽やかな香りが畑いっぱいにします。

 さて今年の収穫量は?


                                        雅(みやび)
[PR]
by izumo8sanshou | 2012-05-16 18:45

新植え山椒苗木の今


 新しい圃場に昨年の秋に植えた、苗木が少しづつ成長しています。

 5月連休も終わり、霜害の心配もなくなり、ワラ帽子を外しました。(昨今の異常気象は気になりますが・・・)

 新芽を痛めない様に丁寧かつ丁寧に取り外します。
c0220321_18593353.jpg

c0220321_18594941.jpg


 外したワラは木の周囲に伏せます。
c0220321_1914616.jpg

c0220321_19238.jpg

 
 これらの苗木が立派に成長し、4年後に大きな実をつける様期待しています。
c0220321_1942764.jpg



                                         雅(みやび)
[PR]
by izumo8sanshou | 2012-05-09 19:06