ナルハジカミ~いずも八山椒

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山椒苗木の植付け


 今年も山椒の苗木の植付け時期が来ました。

 今年はまず、新規に雲南市吉田町内の休耕田を利用した圃場に植付けました。

 昨日注文の苗木が到着しました。
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     そして本日植付け作業です。  まず2.0m位ある苗木を約50cm程にします。
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     少し惜しい気がしますが、しっかりした芽を出す為です。 今年の苗木も毛細根の良品です。
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     1本づつ丁寧に植えていきます。
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     苗木周辺に腐葉土をやります。
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     支柱と苗木を結束し、ゆ合剤塗り散水します。
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     これで植付けは完了ですが、越冬および霜よけ対策をしなければなりません。

     モミガラをやり、ワラを設置します。
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     以上で本日の植付け作業の終了です。  180本植付けました。
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     4年後の収穫を楽しみにこれから栽培管理をします。

     立派な木に育って欲しいものです。


                                          雅(みやび)
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by izumo8sanshou | 2011-11-26 17:35

三浦屋「島根の味自慢フェア」~ジャコのり


 東京のスーパー「三浦屋」にて11月24日から12月2日まで、都内9店舗で

 「島根の味自慢」 と題して売出しフェアが開催されています。

 前回の8月に引き続き「雲南山椒 ジャコのり」が店頭に並んでいます。

          都内で配布されたチラシ。
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 「ジャコのり」 は東京都内でもリピーターの方が結構いらっしゃって定期的に買って頂いています。

 もっともっとファンを増やしたいです。(まだの方はぜひ食べてみて下さい。ハマリます。)
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                                             雅(みやび)
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by izumo8sanshou | 2011-11-25 17:58

商品紹介~商工会会員親睦会


 雲南市商工会の会員親睦会において、新商品発見! と題して商品紹介があり、参加しました。

      まず最初に会長挨拶
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      このあと商工会の事業説明があり、続いて10社の事業所による新商品等の説明発表が

      行われました。
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      弊社は、粉山椒・山椒番茶・ジャコのり・山椒焼酎 について説明しました。(写真はなし)

      これらの商品は、隣の親睦会会場に展示してあり、試食もできるようになっております。
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      皆さんそれぞれに試食され、会話もはずんでいました。
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 途中、これらの商品を景品にした “お楽しみ抽選会” も行われました。

 ちなみに私が当たったのは、… ジャコのり でした …… 。

      それぞれのテーブルでは挨拶・情報交換等で大いに盛り上がっていました。
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 なお、山椒焼酎 「うおへん」 は大変好評でした。

 私は所要につき、ノンアルコールで楽しませていただきました。


                                          雅(みやび)




                                           
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by izumo8sanshou | 2011-11-19 14:20

キララ多伎2000万人達成イベント


 先日、「道の駅キララ多伎ー来駅2000万人達成イベント」 が開催され、出店しました。

 人気の道の駅ですが、2000万人はすごいですね。

 当日はいろんなイベントや店が出され、祝日のため多くの人々で賑わっていました。


    10時から式典が始まり、ステージではオープニングのセレモニーや太鼓や神楽など

    多くの催し物が行われました。
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    くす玉が割られ中で何か来場者への品があったのでしょう、人の行列でした。
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    さて、私のお店のほうは朝9時前に到着し、商品の搬入・セッティングをしました。

    今回は、「いずも八山椒」と「徳ちゃん」 が一緒になり、試食販売をしました。

    販売品は、ジャコのり・いさおくんのブルーベリージャム・山椒にゅうめん・特製コーヒー です。
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    多くの人出で賑わい、商品も試食販売に熱が入ります。
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    天気も良く人でも多く、たくさん商品も出ました。  試食もジャコのりは350食を出しました。

    多分、一番多く売れたのは当駅の定番、「海鮮たこ焼き」と「ソフトクリーム」だと思います。

    『たこ焼きとソフトクリームを、ほおばっている』 そんな姿を数多く見ましたもの!

    本日出店時間は夕方5時までで、薄暗くなる中片付けをして車に積み込んで帰宅しました。

    (それにしてもどれくらいの人出数だったのでしょうか、駐車場も常に満車状態でした。)


    
                                                 雅(みやび)
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by izumo8sanshou | 2011-11-05 15:07